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Proibida a pesca de 475 espécies de peixes e invertebrados

por Paulo Simões –

A decisão que proíbe a captura, transporte, armazenamento, guarda e comercialização de 475 espécies de peixes e invertebrados aquáticos ameaçados de extinção é do Tribunal Federal da 1ª Região, em Brasília, e deverá impactar em toda a cadeia produtiva gastronômica.

Para obter mais orientações e esclarecimentos, haja vista que as principais espécies comercializadas nos estabelecimentos passaram a ser protegidas, foi realizada uma reunião entre empresários de peixarias, restaurantes e produtores de Florianópolis e membros do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) e da Polícia Militar Ambiental de Santa Catarina.

Conforme Manoel Guimarães, proprietário de peixaria, o maior impacto ocorrerá na comercialização de várias espécies de garoupas, pargos, miraguaias, raias e tubarões – “cação”, que representam mais de 30% dos produtos vendidos nas peixarias.

Para atender a população os empresários terão que se adaptar. A comercialização de peixes e invertebrados importados precisa atender à legislação sanitária nacional e as diferentes espécies de águas brasileiras devem ter sido comprovadamente capturadas antes do período do defeso.

Para os estabelecimentos que trabalham com pescados e frutos do mar, trabalho e criatividade. Para a população apreciadora de frutos do mar, adaptação gradativamente às novas espécies comercializadas.

2 Responses to Proibida a pesca de 475 espécies de peixes e invertebrados

  1. Ilse Marcino Ramos disse:

    Precisamos de medidas que vise a conscientização mas nunca esquecendo da transparência. Cabe ao STF, instancia final, , informar ou levar ao conhecimento da população todas as medidas originárias, bem como, estudos cientÍficos que embasem a proibição, A falta de esclarecimento ao pescador quanto a proibição e abrangência do pescado, torna-se impossível , inviável o acatamento ás leis Portanto, nos é tolhido o direto de assimilar o porquê da proibição.

  2. Sérgio Ulbricht disse:

    A população tem o direito de saber, quantos e quais são os cientistas e suas provas que falam sobre a ameaça de extinção dos peixes e que deram origem à decisão do Supremo Tribunal Federal da 1a. Região, em Brasília, face a importância da medida.

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